Bolinho de Arroz com Lentilha assado

Vontade de comer um bolinho de arroz. Foi isso que me aconteceu. Só que queria uma versão mais saudável, eis que surge o meu bolinho de …

Drika Figueiredo Bolinho de Arroz com Lentilha assado

Salada de Abacaxi, refrescante !

Semana passada estava vendo um programa de culinária, e a moça fez uma salada de abacaxi, logo pensei “Por que nunca fiz isso?”, gosto muito …

Drika Figueiredo Salada de Abacaxi, refrescante !

Receita de grão de bico crocante

Tenho visto essa receita rodando por aí, já não sei mais quem é o verdadeiro dono. Enfim, peguei a receita do livro da Bela Gil …

Drika Figueiredo Receita de grão de bico crocante

Video – Pão de Mandioquinha

Muita gente querendo ver a textura do pão de mandioquinha, então fiz esse video para mostrar como ele fica macio e delicioso. Nesse acrescentei uma …

Drika Figueiredo Video – Pão de Mandioquinha

Mingau de Aveia com Cardamomo, miau!

Sempre achei que mingau era comida de gato. Diga que você também não se lembra deles? Pois é, mas um dia desses, precisava aproveitar o …

Drika Figueiredo Mingau de Aveia com Cardamomo, miau!

Macarrão de Abobrinha

Essa receita de macarrão de abobrinha já está batida no mundo saudável, mas sei que sempre tem alguém novo na área e vale a pena …

Drika Figueiredo Macarrão de Abobrinha

Meu querido Guacamole …

Segundo a mitologia pré hispânica, lá do tempo dos astecas, foi o Deus Quetzalcoatl que deu a receita do guacamole para os Astecas (um povo pré-colombiano …

Drika Figueiredo Meu querido Guacamole …

Barquinhos de Avocado

Durante a minha viagem no livro de receitas Naturalíssima, da chef Tatiana Cardoso, do Restaurante Moinho de Pedra, encontrei uma salada com avocado (aquele abacate menorzinho …

Drika Figueiredo Barquinhos de Avocado

Lentilha Indiana

Lembro a primeira vez que fui num restaurante indiano, e ao mesmo tempo que estranhei, porque nunca tinha comido curry na vida, eu não conseguia …

Drika Figueiredo Lentilha Indiana

Carpaccio de Abobrinha, curti!

Entradinha rápida e gostosa! Essa receita me fez perceber que o que caracteriza mesmo o carpaccio é o molho e as alcaparras. O que tem sob …

Drika Figueiredo Carpaccio de Abobrinha, curti!