Comida de verdade

O Guia Alimentar para a População Brasileira, lançado em 2014, foi considerado revolucionário por ser o primeiro no mundo a enfatizar “coma comida e não …

Caroline Pappiani Comida de verdade

Salada de Repolho com Iogurte

Essa salada de repolho com iogurte é muito refrescante e nutritiva. Ótima para esse verão! O repolho é fonte de vitamina C, também é rico …

Drika Figueiredo Salada de Repolho com Iogurte

Salada Mexicana

Amo comida mexicana! Primeiro porque amo pimenta e segundo porque amo avocado! Uma salada mexicana é realmente tudo que preciso quando quero me afundar em …

Drika Figueiredo Salada Mexicana

Quase uma Salada Grega

Hoje queria uma salada diferente, e quando lembrei do que eu tinha em casa, logo pensei na salada grega. Acontece que faltaram alguns ingredientes para …

Drika Figueiredo Quase uma Salada Grega

Salada com Figo e Redução de balsâmico

Aproveitei que tinha comprado uns figos divos no Eataly , e decidi fazer essa salada com figo e dar uma “gourmetizada” com a tal redução …

Drika Figueiredo Salada com Figo e Redução de balsâmico

Pesto de Coentro

Nunca imaginei que iria adorar pesto de coentro. Sempre odiei coentro. Mas quando conheci meu marido, que é hondurenho e tinha o costume de usá-lo, …

Drika Figueiredo Pesto de Coentro

Receita de Molho de Iogurte

Depois que começamos a nos alimentar de forma mais saudável, dificilmente esquecemos de uma boa salada nas refeições principais, o que depois de um tempo, …

Drika Figueiredo Receita de Molho de Iogurte

Barquinhos de Avocado

Durante a minha viagem no livro de receitas Naturalíssima, da chef Tatiana Cardoso, do Restaurante Moinho de Pedra, encontrei uma salada com avocado (aquele abacate menorzinho …

Drika Figueiredo Barquinhos de Avocado